|
|
 |
Højtidsmenuer JULEN 2022 Alle priser Excl. momsTil hver højtid har vi gerne specielle menuer - så et kig ind her, kan måske give Dem inspiration til en smagfuld højtidsmenu.
2022 TILBUD : VED MIN. 30 COUVERTER VÆLG 6 TING KUN KR. 178,00 PR. COUVERT
Hermed et forslag til en lækker julemenu:
(min. 10 couverter)
Byens Klassiske vælg selv Julebord 2022
3 retter kr. 174 - 4 retter kr. 184 - 5 retter kr. 194 - 6 retter kr. 204 -
7 retter kr. 214 - 8 retter kr. 224 - 9 retter kr. 234 - 10 retter kr. 260
Hvide og røde Norske sild i krydderlage med løg og kapers
Karrysild i karrycreme med Orientalske urter og hjm.Stegte sild med løg
Røget Ål med røræg og purløg
Indbagt Østersølaks med Sc. Tatare og Citron, Dild
Røget laks med Slikasparges
Røget laks med Spinat la creme
Gravad laks med senneps-/dilddressing
Dampet laks med mayonnaise, rejer, asparges og citron
Varmrøget Havørred med Sc. Verte og citron
Stegte fiskefilet'er med hjemmelavet urteremoulade
Stegt fiskefilet med mayonnaise, rejer, asparges og citron
Hjemmelavet rejesalat tilsmagt med dild og lime
Hjemmelavet hønsesalat med champignon og sprødstegt bacon
Rosastegt Højrebsfilet med marineret kartofler og grønt
Julesylte og Sdj.Flæsk med grov sennep og Rødbeder
Stegt julemedister med grov sennep og rødkål
Lune frikadeller med agurkesalat og rødbedder
Lune Stegte Poulardbryster i mild chili
Lun Stegt flæsk med bløde løg & Pigionæbler
Lun leverpostej med sprødstegt bacon og champignon
Lun Ribbensteg med rødkål og svedsker
Lun gammeldags stegt flæskesteg med surt
Lun glaseret skinke med flødestuvet spinat
Lun Kødfuld Berberrieand med æbler og svesker
Lun orangeglaseret andebryst med baconstegt rødkål
Bondebrie med druer / blå ost med oliven
Udvalg af Europæiske egnsoste
Ris á l'amande med mandler og kirsebærsauce
Udvalg af kransekage og petit four
Priser er pr. person, Incl. Hjemmebagt Lyst & Mørkt Brød. min. 10 kuverter
Anrettes på Sølvfade som vi afhenter dagen efter u/b.
Leveres i hele StorKøbenhavn. Bestil venligst i god tid tlf. 33131074- fax 33321072
Byens Jule"studenter"platte 5 gode ting Kr. 118,00
Hjml.sild med carrysalat
Fiskefilet med remoulade & citron
2/2 Æg med rejer & Caviar
Sprødstegt mør Flæskkesteg med tilbehør
Brieost med druer & radisse
Byens Juleplatte 7 gode ting Kr. 178,00
Hjml.sild med karry æg & dild
Paneret rødspættefilet med remoulade & citron
Hønsesalat med champignon & sprødstegt bacon
Laks med tilbehør
Sprødstegt mør flæskesteg med tilbehør
Dyrelægens natmad
Brieost med druer & radisse
Incl.Hjemmebagt Brød & Smør
Byens Luksus Juleplatte 7 superlækre ting Kr. 208,00
Hjemmelavet sild med løg
Røget ål med purløg & røræg
Laks med "Tilbehør"
Sprødstegt flæskesteg med svesker & rødkål
Rosastegt højrebsfilet med marineret kartoffel
Mørbrad med tilbehør
2 slags franske oste med tilbehør
Incl.Hjemmebagt brød & smør
Ris a la mande med kirsebær Sc. Kr. 49,00 Pr. Couvert.
Sidst revideret 05.09.2022
|
|
|
|
B
Y
E
N
S
B
E
D
S
T
E
S
M
Ø
R
R
E
B
R
Ø
D
|
|
|
